パリのYamazaki
パリ北駅から地下鉄4号線を目指し、9号線に乗り継いで、最初の目的地であるKさんの自宅のある駅に到着。
その後、地上へ出て、Yamazakiパンの看板を背に、信号を渡って直進…と、Kさんの指示に従って、おうちを目指したパリ初日だったのですが、「山崎パン」というローカルなイメージを勝手に抱いてしまった私は、実は肝心のYamazakiの看板を見つけられなかったのです。
そう。やっぱりパリは都会でした。(笑)
電車がホームに止まる前に開き始めるドア、
赤信号でもガンガン前へ進む歩行者たち、
行き交う車の多さ、そして人ごみ…。
パリ市内は喧騒という言葉がふさわしい。
で、結局、お散歩の途中に、Kさんに教えてもらった「Yamazaki」は、想像以上に素敵なスィーツカフェのお店でした。
ケーキ類も豊富ですよ。
棚に陳列してある食パンは見慣れた日本の形ですね。
そしてサンドイッチが好評だとか…。
山崎パンと言うと、子どもの頃に袋入りのあんぱんやメロンパン、カレーパンなどが定番の近所のパン屋さんが私の思い出です。
そして大人になってからは、スーパーのパン。
でもやっぱりパリ店は洗練されているぅ~♪
イメージとは大違い!(汗)
Kさん宅の窓から見える向かいの建物も、都会の風景です。
そしてかわいいお嬢さんは、小さなパリジェンヌ。
パンが好きなんですよ…。
あら、私と一緒だ。(笑)
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12月15日に日本でお教室のレシピ本が発売されました!
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デュッセルドルフでパン作り
[大型本]112ページ
藤井 紀詠子 (著)
価格:1,500円
出版社・アップオン 販売・主婦の友社
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by milkieko_cafe | 2011-09-15 06:29 | あれこれ