バームクーヘン
なんだか全体に高級感を感じるのは、それぞれのお店の装飾が清潔な印象で、きれいに飾られているからでしょうか。
そして目指すは、最近、話題のバームクーヘンのお店です。
大きなバームクーヘン生地が棒に巻きついてますよ。
完成までに手間ひまがかかってますねぇ〜。
話ネタにチョコレートがかかっていないバラ売りを100gほど購入しました。
このお店は近くのお菓子屋さん兼カフェの出店のようです。
日本とは食感やお味にかなり違いを感じるドイツのバームクーヘン。
ドイツ語を習い始めたとき、木のケーキ=バウムクーヘンって、ドイツ語だったんだぁ...と、軽い衝撃を受けたことを今でも思い出します。(汗)
そしてバームクーヘンはドイツではクリスマスの時期に出回るケーキ。
来年のクリスマスイベントのテーマはバームクーヘンで決まりかな...?(笑)
by milkieko_cafe | 2011-12-19 00:56