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パーソナルカラー講座


先週の土曜日と今週の火曜日の二回に分けて、カラーセラピストの律子先生をお迎えし、お教室で「パーソナルカラー講座」が開催されました♪

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参加者の皆さんはお一人ずつ鏡の前に座り、他の参加者の皆さんの注目を浴びつつ、体に当てられた色とりどりの布を一枚ずつめくられて、お顔と照らし合わせながら自分に似合う色を見つけていきます。

これが本当におもしろいことに、人によって合う色、合わない色がはっきりと見てわかるのですよ。

カラーは基調色となるブルーベースの夏・冬色とイエローベースの春・秋色に分類されていますが、先生によると、
パステル色の春色グループを代表するのは、女優の綾瀬はるかさん。
鮮やかな感じの夏色グループを代表するのが、皇室の紀子さん。
くすんだ感じの秋色グループを代表するのは、安室奈美恵さん。
キリッとした冬色グループを代表するのが、皇室の雅子さん。
とのこと。

なぁ~るほど。
そう聞くと、何となく色のイメージが湧いてきますよね。

しかも意外なことに、日本人が好みそうなシックな色合いが多い秋色グループに属する人の数は、10人に一人くらいの割合と非常に少ないとのこと。
今回も両日合わせ、13人の参加者のうち、秋色がお似合いだったのは、たったのお一人だけ!

そしてご自分に合うカラーを知ってから、講座の最後に先生が用意された色とりどりのスカーフを手に取ると、お教室は大盛り上がりで、今までは選んだことのなかった色がぴったり、しっくりと格好よく見えたり、好きな色がボケて見えたり…と思いがけず新たなご自分との出会いの場となって、笑い声がどんどんと広がっていくようでした。

律子さんのほんわかとした優しさから、「この色、お似合いですね~♪」と声をかけて頂くと、なんだかとっても自信が持てます。(笑)

律子先生&参加者の皆様、
幸せなカラー講座のひと時をありがとうございました~♪



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デュッセルドルフでパン作り
[大型本]112ページ
藤井 紀詠子 (著)
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by milkieko_cafe | 2012-07-18 04:58 | あれこれ

Hiromiさんのお菓子教室


昨日は午前、午後と二回にわたり、Hiromiさんのお菓子教室が開催されました。
こちらは6月の土曜日の午後に開かれた「ルバーブのタルト」に続く、第二弾!

お菓子教室はデモ形式で行われるため、参加者の皆さんが来る前に、道具を並べてスタンパイです。

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道具はやはり普段、使い慣れたもののほうが良いですよね。
ご近所とはいえ、Hiromiさんにはたくさんの道具を運んで頂きました。

今回、ご紹介したのは「いちごのタルト」と「クロッカン」の2品です。

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面倒なお菓子作りの作業が省ける分はより簡単に…、でも高い完成度を目指し、こだわる部分はきちんとこだわったHiromiさんのレシピです。

こちらが完成したいちごのタルト。
おいしそう~♪

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ついでに6月に作ったルバーブのタルトはこちら。

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そしてご参加くださった皆様のレシピには、メモ書きがびっしりでした!

昨日は蒸し暑い一日だったため、お教室はさらに熱気がこもってしまいましたが、皆さん、楽しいひと時を過ごして頂けたようです。

Hiromiさん。
お疲れさま&ありがとうございました~♪



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by milkieko_cafe | 2012-06-30 16:11 | お菓子

アロマカフェ


ジャ~ン♪
お茶に使うハーブが勢ぞろいです。

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今回はハーブティーの効能を知り、おいしく頂くための知識を、アロマ講師のかおり先生にレクチャーして頂きました。

ドイツは西洋医学と平行し、自然療法も生活の中でたくさん取り入れられています。
特にハーブティーはスーパーでも種類が多く入手が簡単。

でもどんなふうに飲んだらおいしいのかしら…?
という疑問にお集まり頂いたのは、10名の参加者の皆様でした。

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まずはウェルカムドリンク。
かおりさんが摘んできたエーデルフラワーの花が浮かんださっぱりとした飲み物です。

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そしてミントとオレンジ&しょうがのハーブティー。
お湯を注がれるのをスタンバイしているグラスたちですが、かわいいでしょう~♪

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その後、バラやハイビスカス、カモミールなど、ブレンドをしたお茶が三種、登場しました。

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もうデトックス効果が抜群というか、トイレにいく回数が明らかに多いですよ。(笑)
体の中がどんどん綺麗になっていくみたい。

そして最後にはお好きなハーブのブレンドをそれぞれ作って頂いて、オリジナルの茶葉をお持ち帰り頂きました。

こちらは裏方さんの様子です。

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前回、ネタばれしてしまいましたが、お茶と一緒にお菓子のHiromiさんのラベンダーのマフィンとミントのクッキーも大好評。

そして同じくアロマ&カラー講師のりつこさんが強力にバックアップしてくださって、芳しいハーブの香りと楽しくて幸せな時間が流れたひと時となりました。

皆様に感謝です♪

かおりさん。
素敵な企画をありがとうございました~♪



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by milkieko_cafe | 2012-06-20 14:51 | あれこれ

ラベンダー入りマフィン


来週のアロマカフェに向け、お菓子のHiromiさんから、ラベンダー入りマフィンの試作品を分けて頂きました。

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包まれたラップをほどくと、まぁ、なんと芳しいラベンダーの香り♪
食べる前に、少しずつ気持ちが落ち着いていくみたい。

思わずこのお菓子は、特別な日に食べたい!と、思ってしまいました。(笑)
例えば、
「がんばらなければいけない、気合を入れる日」とか…。

こちらのマフィンはミントのクッキーと一緒に、来週、お教室で開かれるアロマカフェで登場します。
参加者の皆様、ご期待くださいね~!


そしてこちらは6月末に予定しているHiromiさんのお菓子教室で、いちごタルトと一緒に紹介されるもう一品の候補に上がったクロカントです。

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クロカントはカリカリしたメレンゲのお菓子ですが、レシピを変えて作ったという二種類のクロカントは、どちらもおいしい♪

でもあえて言うなら…私の好みは右側かなぁ~。

お菓子教室へ向けて、着々と準備が進むHiromiさん。
どうぞよろしくお願いいたします。



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by milkieko_cafe | 2012-06-15 14:19 | お菓子

スパークリングワインの魅力

5月30日にワインエキスパートのるみ先生をお迎えし、お教室でスパークリングワインの基礎セミナーを開いて頂きました。

題して、「スパークリングワインの魅力」。

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8名の受講者の皆さんは、前半は熱心に先生のお話に耳を傾け、後半はイタリア、ドイツ、スペイン、フランスのスパークリングワインを順番に試飲され、アルコールの力も手伝って、大いに盛り上がった楽しい会が開かれました。(笑)

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ヨーロッパに暮らしていると、安いお値段で上等なお酒を楽しむことができますが、これに知識が少しでも加われば、お酒の席がますます楽しくなること間違いなし!

こちらはセミナー中は実演ができませんでしたが、皆さんにご紹介していたハイビスカスのシロップ漬けです。

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これをグラスに入れて…

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スパークリングワインを注ぎいれると…

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綺麗でしょう~♪
真っ赤なハイビスカスのお花がグラスの中で見事に花を咲かせました!
これは特別な記念日の演出として、使えそうです。

さて、このワイン講座は昨年のドイツワイン基礎セミナーに続く第二弾として、るみ先生に企画をして頂きましたが、次回はご夫婦で参加のワインセミナーも楽しそう~と企画案が出ております。

幸せなワイン講座には、幸せなエキスがたくさん詰まっていますよ~。

るみさん。
ありがとうございました~♪


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by milkieko_cafe | 2012-06-02 20:55 | あれこれ

パーソナルカラー講座のご案内


お教室の空間を使って、またまた素敵な企画のご案内です♪

お待たせいたしました。
カラーセラピストの律子先生の登場で~す!


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「パーソナルカラー講座 ~自分に似合う色を知る~」

パーソナルカラー = 自分に似合う色。
似合う色とは、あなたの魅力を最大限に引き出し、きれいに見せる色のこと。
色とりどりの布をあてて、自分に似合う色をみつけていきましょう。
ファッションやメイク用品を選ぶのが数倍楽しくなりますよ。


日時 7月14日(土)13時より15時
    または 
    7月17日(火)10時より12時

場所 パン教室

定員 各5名

参加費 15ユーロ

持ち物 筆記用具 
     診断して欲しいメイク用品、小物等がございましたらお持ちください。

※なお当日はお肌の色等をチェックするため、ナチュラルメイクでお越しください。

講師  カラーセラピスト 五十嵐 律子さん

参加お申し込み方法
メール : atsuritsu@yahoo.co.jp

※参加希望日時を忘れずにお知らせください。



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当日は、めくるめく色の布地とお顔のコントラストを大いにお楽しみくださいね♪

そして自分に合った色を身につけることで、ますます魅力を振りまいちゃいましょ~。
きっと皆さんの一人ひとりの個性が発見できるひと時になりそうですよ。

わくわくっ♪
楽しみ~♪


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by milkieko_cafe | 2012-05-30 14:33 | あれこれ

アロマカフェのご案内


さわやかな季節のドイツにふさわしいイベントのお知らせです。
初夏の訪れの前に、アロマテラピーアドバイザーのかおりさんが素敵な催しものを企画してくださいました!

題して、「☆アロマカフェ☆

コンセプトは、カフェにお越しいただく感覚で気軽に楽しくハーブティー、効能、入れ方をテイスティングしながら学ぶひと時。

この日は、パン教室の空間がハーブの香りに包まれますよぉ~。

しかも、ハーブを使ったスイーツと一緒にお茶を飲んで頂いた後は、自分ブレンドのハーブティーを作ってお持ち帰り頂けるとのこと。

あらっ、まっ なんだかわくわくしちゃう~♪♪
幸せな予感がたっぷりの楽しい企画です♪♪♪

ご興味のある方はぜひ、お申し込みくださいませ。


☆アロマカフェ☆

日時 6月19日(火) 10時から12時30分
場所 パン教室
参加費 30ユーロ(自分ブレンドのハーブティーのお土産つき♪)
持ち物 筆記用具
定員 8名様
(4名様以下のご予約の場合はキャンセルになりますので予めご了承ください)

お申し込みは、講師の狐崎かおりさんまでメールにてお願いします。
E-mail: info@karada-balance.de 

なお、受付の締め切りは6月12日(火)までとさせて頂きます。


皆さんでご一緒にハーブ美人になりましょ~♪



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by milkieko_cafe | 2012-05-14 20:57 | あれこれ

お菓子教室のご案内

先日、少しブログにてお知らせ致しました「お菓子教室」の日程が決まりましたのでご案内させて頂きま~す!
ご興味のある方はぜひ、ご連絡をください。


日時:5月12日(土) 10時から13時
場所:パン教室
参加費:25ユーロ
定員:6名 (4名様以上のお申し込みが集まりましたら催行します)    
メニュー:「ルバーブのタルト」と「パンナコッタ(予定)」。

※内容は、初心者の方向けとなっております。


~お菓子のH先生からひと言~
「フルーツの美味しい季節がやってきました!
この季節、マルクトやスーパーでよく見かけるルバーブを使ったお菓子の作り方をご紹介します。
レッスンはデモンストレーションをご覧頂きながら、ルバーブの扱い方やタルト作りのコツなどを説明していきます。
もちろん、最後にはデモンストレーションで作ったお菓子をご試食頂きますので、出来立ての美味しさ♪をぜひ、お楽しみください!
ご質問等がありましたら、遠慮なくメールにてお問い合わせくださいませ。」


ということで、お申し込み・お問い合わせは講師のHagaさんのほうへメールにてお願いいたします!
patisserie1204@hotmail.co.jp


なお、この日程のほかに、6月29日(金)も午前と午後と二回のお菓子教室を予定しております。
詳細は直接、お問い合わせくださいね。

うふふ♪
楽しみです♪




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by milkieko_cafe | 2012-04-23 20:11 | あれこれ

チャリティー講座


昨日は一日、お教室がチャリティー講座の空間に様変わり。

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講座内容は三つの場所に分かれ、パーソナルカラー診断、ご自分に合った色のアロマリップグロスを手作り、マクロビオティックスによるホームレメディーの実演&試飲・試食会、と盛りだくさんの催しが開催されました。

会場が狭いため、参加される方の人数が限られてしまい、もっと多くの方が参加されたかったのではないかな…と思うのですが、それでも22名の皆さんは大満足の笑顔でお帰りになったようです。

主催者のかおりさん、みかさん、りつこさん、本当にお疲れさまでした~♪

こちらの講習代は、かおりさんを通じ、震災来、被災地の方の支援を続けている日本の松ヶ丘有志の会に送られます。

もうすぐあの震災から一年。
日本の復興力はかつての原爆の時もそう。
着実に勤勉に、緑を取り戻すため、より良い環境作りを目指し、たくさんの方がご尽力をされます。

遠いドイツから何の力にもなれないけれど、応援し、祈りたい。
みんなが幸せであるように…と。

本当の支援は震災後、一年、二年と月日が経過してからも、ずっと続いていくのではないかな、と考えています。

今回、私は直接、お役には立てませんでしたが、お教室を使って頂き大感謝です。
ありがとうございました~♪


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by milkieko_cafe | 2012-02-25 18:10 | あれこれ

生け花教室

先日、ブログで呼びかけをしたところ、思いがけずご近所さんや知人、お教室の方が集まってくださって、今日は念願の生け花のレッスンをパン教室のお部屋で実現することができました。

幸せです♪
ありがとうございます。

こちらは今日の私の作品。
もちろん、先生の手直しが入ってますよ。(汗)

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そしてこちらは初めて花を活けたとは思えないNaoさんの作品です。
とってもかわいらしくて、センスがキラリと光っていました。

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同じ花を使っても、活ける人によって作風が違ってくる。
まるでお花たちは活ける人の心を表すかのようですね…。

そして今日は、
花を活けるときは、道具の汚れをとり、いつもきれいにしておくこと。
花はさみはいつも定位置に置き、なるべく散らかさない。
など、お花を活けるときの心得からお話を伺いました。

道とは、「一つの物事を通じて生き様や真理の追究を体現すること、または自己の精神の修練を行うこと」。
(フレッシュアイペディアより)とありますが、日本文化にふれるたび、ご先祖様たちが作り上げてきた日本の国の素晴らしさを再認識することができます。

優子先生、ありがとうございました♪


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by milkieko_cafe | 2012-02-18 08:27 | あれこれ