カフェの朝ごはん
月曜日の朝はタツノオトシゴが目印のカフェで朝食を食べました。
かねてより、ここのパンがやわらかいと評判だったので、一度、食べてみたいと思っていたのです。
メニューの目玉焼き、ベーコン、じゃがいも&サラダのAmerican breakfastを注文すると、最初にかごに入ってパンがやってきました。
見た目にもやわらかそう~。
上面に白ゴマが控えめについています。
こ、これが!
本当にふわふわのやわらかさ♪
パンを静かに裂いていくと、ダブルソフトの食パンを彷彿とさせる感じ。
後から運ばれてきたお料理も朝からボリューム満点で、はじめは「サンドイッチが食べたいんだけどなぁ~」とあまり乗り気ではなかった主人もすっかり大満足です。(笑)
お店の人にパンの出所を尋ねたところ、トルコのパン屋さんから仕入れているそうな…。
そう言えば、この白ゴマの香りが何となくトルコを連想させるのです。
これは明らかにドイツパンとは違いますね~ぇ。(汗)
そしてコーヒーのお味もGood♪
すてきな一週間が始められそうな…そんな予感のする朝でした。
☆レシピ本のお知らせ☆
12月15日に日本でお教室のレシピ本が発売されました!
本のタイトルは
デュッセルドルフでパン作り
[大型本]112ページ
藤井 紀詠子 (著)
価格:1,500円
出版社・アップオン 販売・主婦の友社
デュッセルドルフでご購入ご希望の方は、くわしいご案内を送りますので、件名に「レシピ本」と記入のうえ、こちらのメルアドへお問い合わせください。
ドイツ国内、近隣国への郵送も可能です。
kieko1224@yahoo.co.jp
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by milkieko_cafe | 2011-08-03 04:26 | あれこれ